VÝBĚR RECEPTUR SPOLEČNOSTI PRO VÝŽIVU (novinka 2019)
Společnost pro výživu,z.s. vydává poprvé výběr receptur.
- 300 receptů nejčastěji používaných pokrmů ve školním stravování
- Aktualizované nutriční hodnoty
- Doplněné alergeny
- Navíc 20 Natur receptů od Vitany včetně fotografií
- Ukázka knihy na www.vyzivaspol.cz
Cena jedné knihy je 430 Kč. Kniha bude odeslána do sedmi dnů od úhrady doporučeně prostřednictvím České pošty. K ceně knihy bude připočteno poštovné a balné ve výši 65 Kč.
Receptury dětských pokrmů (vyšlo v roce 2018)
Společnost pro výživu,z.s. ve spolupráci s výživaservisem, s.r.o. vydala první vydání knihy receptů dětských pokrmů vhodných pro kojence, batolata, předškolní a školní děti (250stran).
Autorka: Bc Marieta Balíková, recenzenti: Alena Pařízková NT, MUDr. Petr Tláskal, CSc.Předmluvu Psychologický a výchovný význam stravování v mateřské škole napsala paní
Doc. PhDr. Slávka Fraňková, DrSc.
Kniha zahrnuje obecné informace týkající se výživy dětí časného věku, a dále vlastní receptury. Konkrétně polévky a zavářky, masitá i bezmasá jídla, bezmasé pokrmy slané, bezmasé pokrmy sladké, pokrmy z ryb, pokrmy polomasité, pokrmy z drůbeže, pomazánky, saláty, přílohy.
Z praktických důvodů je každá receptura uvedena na zvláštním listě (viz ukázka na druhé straně) a listy jsou uspořádány do kroužkového bloku. Každá receptura je doplněna propočtem nutričních hodnot v 1 porci pokrmu, což Vám bude velkým pomocníkem při orientaci o plnění výživových doporučení a při sestavování jídelních lístků.
Cena jedné knihy je 430 Kč. Kniha bude odeslána do sedmi dnů od úhrady doporučeně prostřednictvím České pošty. K ceně knihy bude připočteno poštovné a balné ve výši 65 Kč.
Vydavatel časopisu:
Společnost pro výživu, z.s.